Kostnadskrävande och hög energiåtgång
Freezing Foods AB består av de två åkerierna Nybro Transport och Mörbylånga Åkeri. Åkerierna ville säkra transporterna i Kalmarregionen och bestämde sig för att tillsammans satsa på ett fryshus.
I fryshuset på 4 000 m3 kommer 45 ton färska råvaror att frysas in i frystunnlar varje dygn. Det innebär ett lagringsbehov på 12 000 pallplatser. Temperaturen i dessa tunnlar ligger dessutom på isande 48 minusgrader. Därefter kommer produkter att lagras i något mildare 25 minusgrader. Det resulterar i en kostnadskrävande anläggning med hög energiåtgång. Därför behövde Freezing Foods ett lagersystem som utnyttjar ytan till max.